No Truques de Cozinha desta quinta (26), o chef Guga Rocha compartilhou dicas práticas para otimizar o tempo na cozinha. Ele ensinou como retirar a pele da gema do ovo usando sal ou farinha de trigo. Outras dicas incluíram métodos para transferir líquidos sem derramar e improvisar um dosador em garrafas de óleo. Acompanhe!
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