Receita deliciosa: Espaguete ao molho de camarão com leite de coco

Gosta de reunir a família e os amigos? Para você surpreender a todos, ensinamos a fazer uma receita com muito sabor! Aprenda a fazer o espaguete ao molho de camarão com leite de coco.

A receita é finalizada com molho de leite de coco, ingrediente muito utilizado no Nordeste em receitas doces e salgadas.

Confira o modo de preparo abaixo:

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Espaguete ao Molho de Camarão com Leite de Coco

Ingredientes:

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• 1 pacote de Espaguete Sêmola Fortaleza




• 400g de camarões limpos e sem casca




• 2 colheres de sopa de azeite-doce






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• 1 cebola picada




• 2 dentes de alho picados




• 1 lata de molho de tomate






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• 200ml de leite de coco




• 2 colheres de sopa de salsa picada




• 50g de queijo parmesão ralado




• Sal e pimenta-do-reino a gosto




• Pimenta dedo-de-moça picada (opcional)

Modo de preparo:

• Faça o espaguete seguindo as instruções da embalagem.




• Em uma frigideira funda, refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite-doce.




• Adicione o camarão e espere ele ficar rosado.




• Coloque o molho de tomate e deixe todo o conteúdo da panela cozinhar por 5 minutos.




• Acrescente ao molho o leite de coco e acerte o sal e a pimenta.




• Em uma travessa, coloque o espaguete e o molho por cima.




• Finalize com o azeite, a salsa e o queijo.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 06 Porções