Esta edição do Estação Livre discute a relação entre a alimentação e a ancestralidade negra e indígena.
Entre os assuntos abordados estão a cozinha dos quilombos, feijoada, acarajé, comida dos orixás, e mais.
No estúdio, Cris Guterres entrevista a pesquisadora Patty Durães, pesquisadora em culturas alimentares, e o professor de Tecnologia em Gastronomia, Jorge Dahora.
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